谭元菊,女,副主任医师,学习工作经历:1986年毕业于同济医科大学临床医学系,从事内科临床工作20余年。参加了抗击非典和奥运医疗的一线工作,有全面扎实的理论基础和较丰富的临床经验。积极进取,服务态度好,对患者认真负责,具有良好的亲和力,拥有较大的患者群。专业特长:能熟练诊断和处理各种内科常见和疑难疾病,尤其在糖尿病、高血压病、心脑血管病、院内感染性疾病的诊断和治疗方面积累了丰富的经验。曾承担对实习医师和住院医师的临床带教工作。曾在国内重点期刊发表论著10余篇,参与李佩文主编的《肿瘤治疗学》的章节编写工作,
蛋白质是人体所必须的重要营养物质,它可以让组织细胞变得更加健康,更有活性。可以提高人们的抵抗力和免疫力,让人们更有精神,更有活力。可是在某些情况下会出现蛋白异常丢失的情况,这时人体就会变得比较虚弱,没有精神,抵抗力也下降了。

一、白蛋白低的原因
当人体中出现病菌,导致一些炎症问题发生的时候,蛋白的含量就会偏低。大量的病菌会吞噬或是破坏这些物质,这时人们就会变得比较虚弱。比如一些比较急的炎症,这时人们的病情变化会比较快。性质恶劣的肿瘤物质也会导致人体的白蛋白大量的丢失。还有肝部出现硬化的患者和长期营养不健全的人群都会出现这个问题。
二、白蛋白低如何恢复?
出现这种情况对人体的危害是比较大的,要尽快多补充一点优质蛋白。通常当人们吃了蛋白丰富的食物之后,胃肠会吸收食物中的营养成分,在身体中一些酶的作用下合成蛋白质,然后通过血液等物质的循环流动,输送到身体的各个机体组织之中。这些物质也不是会永久在身体中帮助器官运转的,它们也有一定的寿命,一般在半个月左右就会被代谢掉,所以人体要不断的补充这些物质。
三、白蛋白低如何快速补充?
这时人们可以在医生的指导下服用一些人工合成的补品,也可以多吃点含有优质蛋白的食物。一般还是新鲜的食物中的蛋白会更加健康。富含这种物质的食物也是比较多的。比如鸡蛋、牛奶、豆腐、家畜体内饿瘦肉,像鸭肉、牛肉、鸡肉等。患者可以多吃点这些食物。
在用肉来做菜的时候要注意选择比较健康的烹饪方法。比如水煮、清蒸等,不要用烧烤、油炸、红烧等方式来制作,注意不要加比较刺激的调味品,比如辣椒酱、胡椒、芥末等,这样会不利于瘦肉的消化,会加重肠胃的消化负担。可以做点排骨豆腐汤,鲫鱼豆腐汤、清蒸鲈鱼等。
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马立新