吴改玲,女,主任医师,硕士,擅长胃肠及肝胆,胰腺疾病方面有丰富的临床经验,熟练地通过胃镜对消化道疾病进行诊断,熟悉各种胃肠动力检测,擅长诊治胃肠动力性疾病。
胃是人体最柔软的脏器,因此日常饮食方面建议选择容易消化的食物,不会造成任何刺激增加它的负担。常见的有面条,米粥,馄饨,饺子,麦片等。还有牛肉,鸡肉,鱼,虾等肉类食物,蛋类食物中可以选择鸡蛋,鹌鹑蛋,蔬菜水果中有芹菜,西红柿,苹果,香蕉。牛奶以及豆浆等早餐可以适当饮用,都是碱性物质可以综合胃酸。

现代生活节奏快,大多数人都没有良好的饮食习惯,经常不吃早饭食用夜宵等,还有如今食物选择种类增多,糖分以及油脂含量高会增加胃负担。因此日常饮食中多摄入养胃的食物,一定程度上可以预防胃病发生。
1. 主食类
可以多摄入一些温热温补的食物,像小米粥,面条,包子,红薯,山药等。这些食物中不仅含有较多的淀粉物质,可以补充机体每日所需的能量之外,还可以促进胃肠蠕动,不会增加身体负担。清淡饮食,避免食用一些过于油腻以及坚硬的食物,不利于消化吸收。
2. 肉类食物
牛肉,羊肉,廋肉,鸡肉,鱼,虾等肉类食物,蛋白质含量丰富,可以提高机体自我保护能力,对于胃部黏膜组织具有防护作用,可以促进细胞生长,有效抵制外界细菌以及病毒入侵。由于这些食物属性都是热性,一次性不建议食用过多,虽然可以营养胃部但是每天摄入量还是需要严格控制。
3. 蔬菜水果
苹果,芹菜,西红柿,火龙果等,因为食物中含有较多的胰蛋白酶抑制素,可以帮助食物更快消化。减轻胃部负担,起到养胃作用。
4. 豆类食物
豆浆,豆干,豆皮等食物,可以促进胃部黏膜细胞生长,还能营养表面的毛细血管增加其弹性,加快营养物质吸收。
5. 奶类
牛奶中碱性物质较多,可以中和胃内过多的胃酸。尤其是早上起床之后饮用一杯,起到养胃作用的同时,还能给机体提供足够的能量。
以上都是养胃的食物,平时适当摄入养胃的同时还能提高机体自我保护力。
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马立新