吴改玲,女,主任医师,硕士,擅长胃肠及肝胆,胰腺疾病方面有丰富的临床经验,熟练地通过胃镜对消化道疾病进行诊断,熟悉各种胃肠动力检测,擅长诊治胃肠动力性疾病。
胃是我们人体最柔软的器官,一旦出现受损不能进行正常的生理功能,就会导致营养喜好出现障碍。常见的保护胃部的食物有,菠菜,芋头,燕麦,牛奶,鸡蛋,木瓜,山药,苹果,红薯,面条,馒头南瓜等。这些都是属性温和比较容易消化,不会给身体造成负担的食物。

如今社会发展迅速,很多年轻人饮食作息不规律,没有吃早饭的习惯,导致胃部黏膜组织受损。有调查研究表明如今患有胃病人群越来越偏向年轻化。还有现在食物可供选择的种类也比较多,各种添加剂较多,若是长期摄入,也会对胃部造成伤害。因此日常饮食中多摄入养胃的食物,可以缓解胃病给身体带来的不适。
1. 山药
因为它含有较多的黏液蛋白,该物质可以完全被人体吸收,提高机体自我保护能力。因为属于碱性食物,可以中和较多的胃酸,避免对胃黏膜组织细胞造成刺激。
2. 淀粉类食物
常见的米饭,馒头,面条等食物都是含有较多的淀粉,进入人体内消化吸收之后,发生化学反应产生的物质,可以在胃部表面形成天然的保护膜。阻止胃酸以及其它细菌病毒物质入侵。加快胃部蠕动速度,快速将食物分解消化。
3. 菠菜
可以促进胃酸分泌,加快食物消化分解。含有较多的维生素,促进表面活性细胞物质生成。需要注意的是尽量避免与豆腐一起食用,会造成体内有结石,危害身体健康。
4. 鸡蛋
鸡蛋里面不仅蛋白质含量丰富,蛋黄里面的脂肪以及胆固醇,可以保护胃粘膜。尤其是早上起床后,胃内积聚大量的胃酸腐蚀性较大,造成疼痛。早餐食用一个鸡蛋可以缓解该不适症状。
5. 苹果
苹果里面含有丰富的天然果胶物质,可以加快胃肠蠕动速度,热量较低不会增加胃肠负担,还能吸附胃内一些长期堆积的毒素。
胃不好的人群建议多摄入上述提到的几种食物,还有平时避免食用一些生冷的,会刺激胃。
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马立新