吴改玲,女,主任医师,硕士,擅长胃肠及肝胆,胰腺疾病方面有丰富的临床经验,熟练地通过胃镜对消化道疾病进行诊断,熟悉各种胃肠动力检测,擅长诊治胃肠动力性疾病。
胃炎患者主要是由于细菌炎症感染,对于表面黏膜组织造成刺激。因此饮食方面需要多加注意,多摄入一些容易消化的食物。常见的有小米粥,豆浆以及馄饨等食物,还有蛋白质含量丰富的食物,可以中和过度的胃酸,有鸡蛋,牛奶,豆浆等,热量不高可以完全被人体给吸收。

胃是人体脏器中最柔软的,出现疼痛会有肿胀感,有些严重的患者,还有出血的症状。胃部疾病主要依靠饮食调理,但还是有很多患者,对于自己日常可以摄入的食物有哪些不是很了解。
1. 主食类
多吃一些温热温补容易消化的食物,有小米粥,面条,包子等,这些食物中含有较多的碳水化合物,能够补充机体每日所需的能量,非常容易被胃肠道消化,不会增加身体负担。清淡饮食,新鲜的蔬菜水果多摄入。一些过于油腻的食物会增加胃肠负担,导致病情加重。
2. 肉类
肉类食物以及鱼片,虾等,这些食物中蛋白质含量比较高,都是属于优质动物蛋白,可以完全被人体吸收,修复受损的胃肠细胞。由于这些食物属性都是热性,会导致体内有大量的湿热气体,影响病情恢复同时,还会对肝脏以及肾脏造成损害,一次性不建议摄入过多。
3. 蛋类
鸡蛋,鹌鹑蛋,鸭蛋等常见的蛋类,胃炎患者可以食用,注意控制摄入量。最好的食用方法是将其放入锅中烹煮,这样不会造成营养物质流失。尤其是儿童或者是老年患者,容易消化吸收,有助于病情恢复。
4. 奶类
牛奶中碱性物质较多,可以很好中和胃内的胃酸。对于胃炎患者是可以多饮用,但是对于乳糖不耐受的患者,不建议饮用。可以用豆浆来进行代替,效果是一样的,都是可以缓解疾病加重。
5、豆类食物
营养学家指出豆类食物中含有较多的胰蛋白酶抑制素,可以加快食物消化速度,避免出现食物堆积,造成便秘症状。还有热量不高,不会对胃肠道造成负担。
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马立新