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鸡肉的营养价值是什么问

30岁2024年01月17日 13:10:37

病情描述：

鸡肉的营养价值是什么

医生回答(1) 答

刘喜红副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心向他提问

鸡肉的营养价值是蛋白质、脂肪、矿物质等。
1.蛋白质
鸡肉中的蛋白质含量较高，人体日常生活中适当多吃鸡肉，能够为机体补充营养，有助于提高机体抵抗力。
2.脂肪
鸡肉中富含脂肪，人体平时适当增加鸡肉的摄入量，可以补充新陈代谢所需要的脂肪，能够增强体质。
3.矿物质
鸡肉中还含有较多的钙、磷、铁等矿物质，人体平常适量多吃鸡肉，增加营养物质的摄入量，改善身体消瘦的症状。

2024-01-17

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