茄子的营养价值高不高问

茄子是一种常见的蔬菜，其营养价值相对较高。每100g茄子含有25千卡的能量、0.98克的蛋白质和大约3克的膳食纤维，同时碳水化合物含量可达到5.88克左右。适量摄入茄子能够为身体补充必要的营养物质，促进新陈代谢，有益于身体健康。

然而，如果在食用茄子后出现身体不适，应立即停止食用，并及时就医。此外，在食用茄子时也需要注意适量，避免过量摄入，以免刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻等不良反应。

除了茄子之外，我们还需要保持多元化的饮食习惯，选择新鲜的水果、肉类等食品，以确保人体摄取全面的营养。避免单一饮食造成的营养不良问题，有益于维持身体健康。