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含碘高的食物前十名

2025年11月14日 10:03:23
病情描述:

含碘高的食物前十名

医生回答(1)
  • 赵艳艳
    赵艳艳主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    含碘高的食物前十名包括海带、紫菜、海鱼、贝类、虾蟹、蛋黄、干酪、海参、大豆和谷类。碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,碘摄入过量或不足都会对甲状腺健康产生影响,特殊人群需在医生指导下合理补充碘。

    以下是含碘高的食物前十名:

    1.海带:每100克海带中含碘240毫克。

    2.紫菜:每100克紫菜中含碘4323微克。

    3.海鱼:比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等,每100克海鱼中含碘100-200微克。

    4.贝类:如贻贝、扇贝、牡蛎等,每100克贝类中含碘20-30微克。

    5.虾蟹:如对虾、螃蟹等,每100克虾蟹中含碘15-20微克。

    6.蛋黄:每100克蛋黄中含碘27.2微克。

    7.干酪:每100克干酪中含碘9.7微克。

    8.海参:每100克海参中含碘600微克左右。

    9.大豆:每100克大豆中含碘9.7微克。

    10.谷类:如大米、面粉等,每100克谷类中含碘10-20微克。

    需要注意的是,碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料,碘摄入过量或不足都会对甲状腺健康产生影响。对于甲状腺功能正常的人群,一般不需要额外补充碘。但对于孕妇、婴幼儿、甲状腺疾病患者等特殊人群,需要在医生的指导下合理补充碘。

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