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甲减饮食注意事项

2025年12月05日 20:34:59
病情描述:

甲减饮食注意事项

医生回答(1)
  • 李志臻
    李志臻副主任医师

    郑州大学第一附属医院 向他提问

    甲减患者需注意饮食相关事项,碘缺乏型甲减要适当增碘,碘过量型甲减需限碘;要均衡摄入蛋白质、维生素、脂肪和碳水化合物,儿童甲减患者要保证营养全面均衡满足生长发育,老年甲减患者要选易消化食物并注意饮食规律性。

    一、保证碘的合理摄入

    (一)碘缺乏型甲减

    对于因碘缺乏导致的甲减患者,需适当增加碘的摄入。正常成人每日碘的推荐摄入量男性约150微克,女性约150微克,孕妇和乳母需适当增加,分别约为200微克和200微克。可选择富含碘的食物,如海带、紫菜等海产品,一般每周食用1-2次海带或紫菜等海产品,能较好补充碘元素,但需注意避免过量,过量碘摄入也可能对甲状腺功能产生不良影响。

    (二)碘过量型甲减

    自身免疫性甲状腺炎相关甲减患者若存在碘过量情况,需限制碘的摄入。应避免食用含碘量极高的海产品,如某些高碘地区的海带等,同时要注意一些含碘的药物及含碘造影剂的使用,在进行相关医疗操作前需告知医生自身甲减病情及碘摄入情况。

    二、均衡营养摄入

    (一)蛋白质

    甲减患者代谢率降低,需保证充足蛋白质摄入以维持机体正常功能。蛋白质来源可选择优质蛋白,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。一般成人每日蛋白质摄入量按每千克体重1.0-1.5克计算,例如一个体重60千克的成人,每日蛋白质摄入量约60-90克,可通过合理搭配饮食来获取,如早餐吃鸡蛋,午餐和晚餐搭配瘦肉和豆类制品等。

    (二)维生素

    维生素对机体新陈代谢等多种功能有重要作用。甲减患者应保证摄入富含多种维生素的食物,如新鲜的蔬菜水果,像苹果、橙子、菠菜、西兰花等。每日应保证摄入一定量的蔬菜,不少于500克,水果不少于200克,以获取维生素C、维生素B族等多种维生素,维生素C具有抗氧化等作用,维生素B族参与机体多种代谢过程。

    (三)脂肪和碳水化合物

    脂肪和碳水化合物是机体能量的重要来源。脂肪摄入应选择合适的种类,如橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂,每日脂肪摄入量占总能量的20%-30%较为适宜;碳水化合物可选择谷类等复杂碳水化合物,如大米、面粉等,每日碳水化合物摄入量占总能量的50%-60%,要避免过多摄入简单碳水化合物如糖果等,防止血糖波动过大。

    三、特殊人群注意事项

    (一)儿童甲减患者

    儿童处于生长发育关键时期,在饮食上除遵循上述一般原则外,更要保证营养的全面均衡以满足生长发育需求。蛋白质摄入要充足且优质,以支持身体的生长和组织修复;维生素的摄入要保证种类和数量,因为维生素对儿童的骨骼发育、神经系统发育等都至关重要;同时要注意碘的合理摄入,根据儿童不同年龄阶段调整碘的摄入量,过低或过高的碘摄入都可能影响儿童甲状腺功能及生长发育,例如婴儿期甲减患儿,母亲在孕期和哺乳期的饮食碘摄入情况也会间接影响婴儿,母亲应遵循合理碘摄入原则。

    (二)老年甲减患者

    老年甲减患者消化功能有所减退,饮食上应选择易于消化的食物。蛋白质的摄入可适当调整为更易消化吸收的形式,如适量的鱼肉等;脂肪摄入要注意选择易消化的油脂;同时要关注老年患者的营养状况,避免因甲减导致的代谢缓慢引起的营养不良等问题,可适当增加富含膳食纤维的食物摄入以促进肠道蠕动,但要注意摄入量适中,防止引起胃肠道不适。老年患者还需注意饮食的规律性,少食多餐可能更适合其消化功能特点。

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