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系统性红斑狼疮的饮食需注意些什么

2025年12月10日 11:48:04
病情描述:

系统性红斑狼疮的饮食需注意些什么

医生回答(1)
  • 杨铁生
    杨铁生主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    系统性红斑狼疮患者的饮食需以营养均衡为基础,同时避免诱发病情活动或加重并发症的食物,需结合个体病情、药物使用及合并症情况进行个体化调整。

    1.保证基础营养素充足:优质蛋白质(鱼类、禽类、低脂奶制品、豆制品)每日摄入1.0~1.2g/kg体重,以维持免疫功能与组织修复;钙和维生素D补充(每日钙1000~1200mg、维生素D800~1000IU)预防激素相关骨质疏松,研究显示联合补充可降低骨折风险30%~40%;热量控制需结合激素使用情况,避免肥胖加重关节负担,老年患者每日热量建议15~20kcal/kg。

    2.规避诱发加重因素:光敏食物(芹菜、香菜、柠檬等含呋喃香豆素)会增强紫外线敏感性,增加皮疹风险,应避免食用;高嘌呤食物(动物内脏、海鲜、浓肉汤)需限制,尤其合并高尿酸血症或肾功能不全者,以防尿酸排泄障碍;辛辣刺激食物(辣椒、花椒等)可能刺激受累消化道黏膜,需减少摄入。

    3.控制三高风险饮食:高盐饮食(每日<5g盐)预防水钠潴留及高血压,减少腌制食品、加工肉摄入;高糖高脂食物(糕点、油炸食品)避免诱发糖脂代谢异常,增加心血管风险,建议以不饱和脂肪酸(如橄榄油、鱼油)替代部分饱和脂肪;合并高脂血症者需进一步控制饱和脂肪酸(<总热量10%)。

    4.合并症饮食调整:肾功能不全者采用低蛋白饮食(0.6~0.8g/kg体重)并限制钾(<2000mg/d,避免香蕉、橙子等高钾水果)、磷(<800mg/d,减少坚果、蛋黄)摄入;糖尿病患者选择低GI主食(燕麦、糙米),控制餐次总量,避免精制糖;老年患者需选择软烂易消化食物,预防生冷硬食引发的消化功能紊乱。

    5.特殊人群补充剂使用:儿童患者需保证钙、维生素D及蛋白质摄入,减少零食及含添加剂食品;鱼油(Omega-3脂肪酸)每日2~4g可减轻炎症反应,但需避免与抗凝药物同服;免疫低下者慎用益生菌,需选择经临床验证的安全菌株并遵医嘱使用;长期服用羟氯喹者无需额外补充叶酸,仅在医生评估后进行调整。

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