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高血压不能吃什么食物

2026年01月23日 14:11:30
病情描述:

高血压不能吃什么食物

医生回答(1)
  • 陈策
    陈策副主任医师

    首都医科大学附属北京世纪坛医院 向他提问

    高血压患者需严格控制高盐、高糖、高脂肪食物摄入,高盐食物致钠增多、水钠潴留升血压,高糖食物致血糖波动、体重增加增风险,高脂肪食物致血脂升、血黏稠度增不利血压控制,不同年龄、性别及有相关病史者需尤其注意。

    高糖食物

    :大量食用高糖食物会引起血糖波动,进而影响血压。比如一些含糖饮料(可乐、果汁饮料等)、甜品(蛋糕、冰淇淋等),长期大量摄入高糖食物会导致体重增加,而肥胖是高血压的重要危险因素之一。对于儿童高血压患者,过多食用高糖食物可能会影响其生长发育,同时增加成年后患高血压的风险;女性若长期高糖饮食,可能在更年期等阶段更容易出现血压异常;有高血压家族史的人群,高糖饮食会进一步增加患病几率或使血压控制更困难。

    高脂肪食物

    :高脂肪食物会导致血脂升高,血液黏稠度增加,影响血管弹性,不利于血压控制。像动物内脏(猪肝、猪脑等)、油炸食品(炸鸡、薯条等)富含大量饱和脂肪酸和胆固醇,高血压患者食用后会加重动脉粥样硬化,使血压升高。不同年龄的高血压患者对高脂肪食物的代谢能力不同,老年人代谢相对缓慢,更应避免;男性一般脂肪代谢能力与女性有别,男性高血压患者也需注意减少高脂肪食物摄入;有高血压且合并高血脂的患者,必须严格限制高脂肪食物摄取,否则会使病情恶化。

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