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咖啡已经成为青年人比较喜欢的一种饮品,甚至质量优于牛奶和豆浆。咖啡有提神的效果,从咖啡的营养价值来讲,其中含有一部分的丹宁酸,可以起到一定的抗氧化作用,还可以改善神经的功能。
国外做了很多的研究,每天一到两杯咖啡,能够帮助人体提升免疫功能,提高工作效率。只是作为咖啡本身来说,如果因为咖啡的摄入带来反式脂肪酸,这是得不偿失的。所以平时在饮用咖啡时,尽量不加糖、不加额外的植物脂末,以免影响到人体健康。
除此之外饮用过量的咖啡,比如每天超过六杯的咖啡,可能会带来过度的神经兴奋,影响到睡眠,还会造成体内脱钙的表现,引发骨质疏松,因此咖啡每天一到两杯是最好的选择。
( 养生 )
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