秋葵不能和什么一起吃

　　秋葵是生活当中比较常见的蔬菜，也具有比较好的药用价值，人们在生活中合理的食用秋葵，对身体有很多的好处，但是秋葵有相克的食物，比如绿豆、鸭肉、苦瓜、柚子、薏苡仁、小米、大麦、荞麦等。

　　秋葵不能和什么一起吃?

　　秋葵在中医上被定义为寒凉性的食物，在食用时最好是与热性食物相搭配食用，可以帮助调理秋葵的寒性特征，来达到平衡的状态，对人们的身体也具有一定的好处，但是由于秋葵的寒凉属性，最好不要与同为寒性的食物一起食用，比如绿豆、鸭肉、苦瓜、柚子、薏苡仁、小米、大麦、荞麦等，这些寒凉性的食物在与秋葵一起食用以后，会加重秋葵的寒性，容易引起脾胃虚寒、消化不良、腹泻、腹痛等症状。

　　吃秋葵的好处有哪些?

　　1、增强食欲、促进消化

　　秋葵当中含有的果胶、多糖等粘性物质，使秋葵本身散发出特殊的香气与口味，人们在生活中适当的食用秋葵以后，秋葵当中的多糖等物质属于膳食纤维素，在进入人体以后可以帮助人体增强肠胃的蠕动性，起到增强食欲、促进消化的作用，也可以保护人体的肠胃，避免便秘的发生。

　　2、增强免疫力、美白嫩肤

　　秋葵当中的硒、锌、多糖等物质，具有非常好的抗氧化效果，这些物质可以清理掉身体内多余的自由基，帮助增强身体的免疫力，起到预防疾病的作用。秋葵当中的维生素c还具有清除皮肤上黑色素，起到美白皮肤的效果。

　　3、预防心脑血管疾病

　　秋葵粘液物质中含有的半乳聚糖物质，还可以清除血管当中的胆固醇，帮助人体预防心脑血管疾病的发生。另外，秋葵也可以将体内血糖控制住，缓解身体高血糖引起的一系列症状。

　　秋葵属于寒凉性食物，胃炎、消化不良、胃溃疡、月经期间女性不建议食用，由于秋葵当中含有钾元素，所以患有肾病人群也应当少吃，秋葵不要使用铁器烹饪，防止发生秋葵变色。