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胆囊结石手术后吃什么

51岁2023年08月29日 15:22:38
病情描述:

胆囊结石手术后吃什么

医生回答(1)
  • 麻勇
    麻勇副主任医师

    哈尔滨医科大学附属第一医院 向他提问

    胆囊结石术后饮食要求如下:

    1、少量多餐;

    2、胆囊有调节胆汁分泌的功能,若胆囊切除之后则这一功能丧失,消化功能会受一定的影响,所以机体对油脂的分泌有一个缓慢的适应过程,因此要求患者术后低脂、低胆固醇饮食,少吃浓鸡汤、鱼汤等食物;

    3、烹调方式以蒸、煮为主,避免煎炸、辛辣等刺激性食物;

    4、注意补充优质蛋白,如鱼、虾、瘦肉等

    5、多吃水果、蔬菜;

    6、禁烟酒。

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