吃什么养胃 警惕3种食物伤胃(2)

  养胃的方法

  黄瓜拌鸡丝

  原料:黄瓜2根、鸡胸肉1块、胡萝卜半根、葱姜片、八角1颗、盐、醋、花生油、花椒、蚝油、大蒜、辣椒油。

  做法:

  1、锅里放冷水,放入鸡胸肉,大火烧开,加葱姜片,八角,转中火10分钟。关火闷10分钟。捞出,放凉,撕丝;

  2、锅里热花生油,放入花椒,爆香后关火,捞出。蒜砸成蒜泥;

  3、黄瓜切丝,胡萝卜切丝,加鸡丝,花椒油,蒜泥,盐,醋,蚝油,辣椒油拌匀即可。

  小编点评:荤素搭配的一道菜,充分考虑到大家身体的营养需要呢。鸡胸肉营养比鸡腿肉丰富,黄瓜香脆可口,这样的搭配是不是看上去就很舒服呢。相信平日应酬被油腻吓坏的你,见到肉也不会害怕了呢,这道菜保证让你的胃口解除对肉的恐惧感。

  番茄南瓜排毒汤

  原料:小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。

  做法:

  1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用;

  2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮;

  3、沸腾后,转文火煲10分钟;

  4、加入苹果大火煮沸;

  5、加入小番茄,大火煮沸,后转文火煲10分钟。

  小编点评:这道南瓜番茄排毒汤,材料非常简单,但是可以清热解毒,还可以溶脂消脂。除此之外,这道番茄南瓜排毒汤还可以调理肠胃,对于想要清理肠胃的你,非常好吧,小编可不是胡乱推荐的,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

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