如何正确食用荔枝(3)

  治呃逆不止:荔枝七个,连皮核烧灰存性,研成末,白汤调服,即止。

  治疝气:荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研开。用酒调服二钱,每日三次。

  治妇女血气刺疼,胃痛,腰腹背痛:用荔枝核烧存性,取半两;香附子炒一两,研成末,每次服二二钱,用盐汤,米汤调服均可。

  治痢疾(赤白痢):荔枝壳、橡斗壳,石榴皮、甘草各自炒后煎服。

  鼻塞:用荔枝干七个,加50毫升醋煮热服用。

  挑选荔枝的小窍门:

  新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个头匀称,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气。挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该富有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般会很给人一种很亮的感觉。有时候看到的荔枝果实有些发黑的颜色的,这样的荔枝已经有些变质,且小心食用。

  所以,挑选荔枝需要我们用看、触、闻、感来鉴定要买的是不是新鲜的荔枝。

  一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。

  二看壳。龟裂片坦,缝合线明显,这样的荔枝一定是甘甜无比的,不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味。

  三用手触摸。握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,拨开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。

  四用鼻子闻。新鲜的荔枝都有一种清香的味道,如果有酸味或是别的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

  五用舌头来品尝一下。新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。

  结语:因为荔枝很好吃所以很多人吃起来没有顾忌,一不小就会食用过量,这很容易引起不必的身体的不良反应,我们在食用时一定要深刻的了解荔枝的“火气”很大,吃前可以用盐水泡下可以适当帮你降降火。

荔枝 荔枝上火吗 荔枝的功效与作用 
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