饮食禁忌 9个坏习惯吃坏你的肾(2)

  4.爱吃口感松软的面包糕点

  面包、糕饼通常会添加面粉改良剂溴酸钾,烘焙出来不但更白、美观,口感也更松软、有弹性;长期食用或吃太多会损害脏。

  改善建议:不买太松软、有弹性的面包、糕点,香气太强而不是天然麦香味的,也要少吃。

  5.爱喝饮料

  喜欢喝碳酸饮料、运动饮料的人,身体的酸碱度会改变,而肾脏也是调节人体内酸碱度的主要器官,若长期过度摄取,会增加肾脏负担,提高肾脏损伤机率。

  6.喝不安全的水

  地下水、井水、山泉水及河水等都可能含高量的重金属,喝进体内会损伤肾脏。

  改善建议:少喝饮料,白开水好。

  7.偏好含普林食物

  长期大量吃含普林食物,容易使体内的尿酸浓度升高,沉积在肾脏组织,影响肾脏功能。

  改善建议:动物内脏、鱼皮、海鲜类、浓汤不但含普林较高,也是含蛋白质的食物,一般人要适量食用,肾脏功能差的人则要限制食用。

  8.经常饱食、暴饮暴食

  忙碌的现代人三餐难定时定量,加上应酬聚餐机会多,过度“美食”、“饱食”,食物消化衍生的废物(尿酸、尿素氮)由肾脏排除,一旦过量,将增加肾脏负担。

  改善建议:尽量三餐定时定量,好吃七、八分饱就好了。

  9.不爱喝水

  肾脏负责调解身体内水分和电解质的平衡,及生理活动所产生的废物,并排于尿中,这些功能均需要足够的水分才能顺利运作。

  长时间不喝水,尿量减少,就会增加尿液的毒素,引发肾结石、尿路感染等。

  改善建议:充分喝水,每天喝约1600~2000cc水分,但有心血管疾病或肾脏病、肝硬化引起水肿的人,则不宜多喝水,应与医师诗论饮水量。

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