坐月子吃什么好 健康坐月子的美食

  很多产妇在做完月子后都会出现一个问题,就是奶水不够,这样宝宝就会饿肚子,对宝宝的健康有很大的影响。所以各位新妈妈一定要在坐月子的时候多吃一些具有催乳作用的食物。下面小编要介绍的这5种美食就具有催乳的作用,一起去了解下吧!

  坐月子吃什么好

  芙蓉鲫鱼

  材料:制作这道芙蓉鲫鱼需要1条新鲜鲫鱼,鸡蛋3个,火腿10克,香菜和生姜各5克以及适量的花生油、盐、味精、胡椒粉等调料就足够了。

  做法

  1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

  2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。

  3、用蒸笼将水烧开,然后把处理过的鲫鱼放入蒸笼中,用小火蒸煮8分钟左右即可,然后去掉生姜,并撒上胡椒粉、火腿末,浇上熟油,后再撒上一些香菜即可出锅食用了。

  功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。

  豆腐香菇炖猪蹄

  材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。

  做法

  1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。

  2、把处理好的主体放到锅中,并添加适量的清水,待到猪蹄肉质煮烂的时候放入准备好的香菇、丝瓜以及豆腐,再加入适量的食用盐、葱段、生姜丝和味精。然后再用文火煮上几分钟,就可以出锅食用了。

  功效小提示:此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素b2、维生素b5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。

  海米紫菜蛋汤

  材料:海米、紫菜、麻油各10克,鸡蛋1个,植物油、精盐、葱、香菜各适量。

  做法

  1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。

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