(四)润肺止咳,缓解呼吸道不适
从传统中医角度来看,燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效,对肺部健康有益。对于长期咳嗽、咽干喉痛的人群,食用燕窝能起到一定的润肺止咳作用。现代研究也发现,燕窝中的某些成分具有抗炎特性,可减轻呼吸道炎症反应。但如果是严重的呼吸道疾病,燕窝只能起到辅助调理作用,不能替代药物治疗。

三、燕窝的食用“雷区”千万别踩
(一)蛋白质过敏人群忌吃
燕窝含有蛋白质,对蛋白质过敏的人食用后,可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等过敏症状,严重的甚至会引发过敏性休克,这类人群应坚决忌口。
(二)感冒发热患者忌吃
感冒发热期间,人体的消化功能会减弱,此时食用燕窝,不仅难以吸收其营养,还可能加重肠胃负担。建议等感冒痊愈后再食用燕窝进行滋补。

(三)禁忌过量食用
燕窝虽好,但也不能过量食用。一般来说,成人每次食用干燕窝3-5克,每周食用2-3次即可。过量食用不仅浪费,还可能增加肠胃负担。
燕窝并非“万能神药”,但合理食用确实能为健康带来一定益处。了解它的功效与禁忌,结合自身情况科学滋补,才能让这份传统美食真正发挥价值。











