鱼的鳃片、鳃丝只有在水中才能张开。若离开了水，鳃丝、鳃片就会互相粘连，呼吸面积大大减少。时间再长一点，鱼鳃就会因缺乏水分而变得干燥，便失去了吸收氧气的作用。鱼鳃是不可能吸收空气中的氧气的。钓鱼人都有这个体验，在先天，不等到回到家，鱼护里的鱼大多数已经死亡，只有少数鲫鱼可能还活着。若是秋天，冬天，鱼护里的鱼成活率就高些，这是因为气温的原因，造成鱼鳃的干燥程度不同。鲫鱼，因为耐缺氧力强一些，所以存活的时间长一点，有些鱼不等钓鱼人离开就死在鱼护里了。
有人以为鱼浮头是为了从空气中吸收氧气，这是误会。鱼浮头仍然是在喝水，想从空气中吸收氧气。因为水的上层氧气含量相对多一些，鱼为了生存不得不浮到水面。
鱼喝水吗?这也是一个有趣的问题。其实，鱼时从来不喝水的，水从鱼的口中流入，由从鳃流出，鱼口中并不吸收水分。鱼体所需要的水分是靠身体的皮肤所吸收的，是靠水的压力向鱼的皮肤中渗透的。
鱼儿离不开水，实际上就是离不开水中的氧气。
鱼儿并不是在任何水域都能活的“很幸福”，由于多种因素的影响，使水质有差异。有的溶氧量不足，有的含盐过量，也有的受到污染。不同的环境，水的温度也有差异。钓鱼人也用懂得一些关于水的知识，能够识别什么样的水质是施舍钓鱼的水质。
七种不同的水域环境如何选择钓鱼饵料
钓鱼饵料是钓鱼的重要的一个钓鱼用具，而不同的水域的钓鱼饵料也是有所不同的，下面小编就为大家介绍一下七种不同的水域环境如何选择钓鱼饵料吧!
1、在肥水塘中垂钓
生长在肥水环境中的鱼，因其饵料丰富，整天处于饱腹状态。在这样的环境垂钓，鱼对钓饵异常挑剔，一般针对性不强、无特殊气味的饵料根本不闻不问。因此，必须针对不同的坑塘的具体情况，配置不同的鱼饵。比如有的坑塘在饵料中加些钓鲫鱼或鲤鱼用的香精就能上鱼;有的坑塘要用较酸的钓饵鱼才能上钩;有的坑塘就复杂些，颗粒要用啤酒泡碎，加优质曲酒、蜂蜜和适量的玉乳香快餐粉等，鱼才肯吞饵。若钓鲫鱼，钓饵以蚕豆粉、米饭、米粉、面饵为好;若钓鲤鱼，钓饵以甘薯、玉米粒、草尖为宜;若养鱼户经常投放啤酒糟喂鱼，则用啤酒糟中泡烂的玉米粒、麦子粒钓鲤鱼、草鱼效果更佳。总之，饵料不论香甜酸臭都要浓淡相宜，添加剂掺多掺少应恰如其分，才能打开肥水塘中鱼的金口。
2、在溪河汛期中垂钓
每当雨季，溪河进入汛期，河水由清澈变得浑黄，雨水和漫水也会将大量的鱼食带入河里。此时鱼正处于旺食期，摄食积极，吞食猛，少试钩。此时浑水钓鱼宜用荤饵，如蚯蚓、蝗虫、蟋蟀、豆虫等。蚯蚓好用鲜活的并整条挂钩，也可将多条细小的红蚯蚓捆扎在一起，后再装钩。荤饵有韧性，耐水流，适应面广。
3、在自然水域垂钓、自然水域水面宽广
鱼儿活动范围大，要想尽快将鱼儿诱集拢来，诱饵的味要浓、量要大且耐泡不易化散，这样才能迅速将鱼儿诱集到鱼窝。可将块状(豆饼块)、粒状(颗粒料、酒泡的大米和小米)和粉状(炒香的玉米面)三者混合后打窝(为了防治玉米面上浮漂走，打窝前用钓域的水搅拌成团后打窝)，垂钓效果显著。
自然水域的鱼类食性很杂，有的由于吃惯了野食，养成了口癖，饵料的运用基本原则是以天然食物为主。比如玉米上市的时候用嫩玉米粒(经过白酒浸泡或白糖腌制后效果会更好);甘薯成熟的季节宜用甘薯做钓饵。
4、在流水和风浪中垂钓
根绝水体流速和风浪的大小，把钓饵打进水流上游的设定位置，使钓饵在准确进入窝底时有一个提前量。在流水中基本上是不用诱饵的，钓饵宜使用蚯蚓、红虫等鲜红的活钓饵。另外，小鱼、小虾、蝉以及树上的其他昆虫等，也是可以选择的好钓饵。
5、在溪流中垂钓
在溪钓中应根据情况和钓不同的鱼来选择钓饵。如果是钓底层鱼，可考虑用红蚯蚓做钓饵，钓上的大都是鲫鱼、巧嘴和石斑鱼。如果是钓水面鱼，钓饵要因鱼而定，浮游在水面的白鲦等鱼，可用蝇等飞虫做钓饵。鱼儿见到飞虫，便争相吞食。如果是钓浮水的草鱼，用南瓜蔓做钓饵，易挂钩，能漂于水面，很能引起草鱼吞食。
