蔬菜浓汤
原料
卷心菜，西红柿，土豆，胡萝卜，黄豆芽，洋葱。
调料
盐适量，胡椒粉。
做法
1. 黄豆芽洗净沥干，洋葱切丁，胡萝卜削皮切丁。 卷心菜洗净切丝，西红柿切丁，土豆去皮，切丁。
2. 将上述所有材料加进清水或高汤内煮沸后，以小火慢炖，炖至汤成浓稠状，加盐调味，并撒上胡椒粉。
营养小提示：卷心菜含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物和矿物质。卷心菜还含有维生素u，它是一种抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。
脾胃差吃什么 七款食谱助宝宝调理脾胃
脾胃为后天之本，是气血生化之源，孩子生长发育旺盛，对水谷精微的需求较成人为多。但是婴幼儿的脾胃往往比较脆弱，一旦吃了不该吃的东西可能很容易就出现不良反应，如面色萎黄、四肢痿软乏力等。所以对孩子而言，更应该做好健脾的工作。下面，我们给妈妈介绍几款脾胃调养食谱。
一、鱼肉糊
食材：草鱼50克，盐1克，淀粉2克。
制作
1、将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入盐煮熟，捞出。
2、除去鱼骨刺和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状，盛出晾温即成喂食。
