婴儿食谱大全及做法 婴儿食谱的做法有哪些(8)

  婴儿营养早餐大全及做法

  百合燕麦红枣糊

  材料:燕麦100克、红枣5个、干百合10片左右、米20克、糖适量、清水适量。

  做法

  1、干百合凉水寖泡1个小时。

  2、100克燕麦(我用的不是速食的燕麦片哦),洗净浸泡1小时。

  3、红枣5枚洗干净,去核切碎备用。

  4、百合泡好后,沥干水份。

  5、将燕麦连同泡燕麦的水倒入豆浆机中,然后放入百合、红枣碎。米20克清洗干净后,也一并放入豆浆机。再加入适量清水,使水位到豆浆机合适水位。盖好豆浆机,开启营养米糊制作即可。等机器提示制作好后倒出,根据个人口味添加适量的白糖食用。

  小贴士

  1、后加入少量米一起制作,可以进一步增加糊糊的滑顺的浓稠度,这样可以使米糊中的细碎食材不挂喉咙。

  2、燕麦可以用燕麦片代替,但是请用无糖的。

  3、泡燕麦前,一定要洗干净后,后期才能直接使用泡燕麦的水进行制作。

  4、糖不要提前加进去,后根据家里人的不同需求添加,比如小朋友少加糖或者等温热后加蜂蜜调味等等。

  5、此份量制作的米糊比较稀,喜欢浓稠的朋友可以适当添加材料份量。

  胡萝卜鸡蛋饼

  材料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个。

  做法

  1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用。

  2、鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子将其充分地搅拌成糊状。

  3、下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀。

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