饮食误区 4类下酒菜常吃易致癌短命(2)

  激发大脑智能

  葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信,适量饮酒或许可以扩大大脑的血管,提高血流量,抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。

  另外,酒精可以让脑细胞产生可控性压力,从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。

  预防胆结石

  胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量,减少有害胆固醇,从而预防胆结石的产生。

  饮酒前后不能吃四类药

  1.头孢类药物、痢特灵、氯霉素、呋喃妥因、甲硝唑等,会与酒精起化学反应,有时严重的甚至危及生命。

  2.阿司匹林、扑热息痛等解热镇痛剂,这些药对胃黏膜有刺激和损伤作用,喝酒后严重的会导致胃炎、胃溃疡、胃出血等。

  3.苯巴比妥、水合氯醛、安定、利眠宁等镇静催眠类药物,这些大脑抑制剂在乙醇的作用下,会被人体加速吸收,严重的会出现昏迷、休克、呼吸衰竭、死亡等。

  4.利血平、抗癌剂等药物,特别是喝了葡萄酒后,此类药物会使人体无法成功分解葡萄酒中的酪胺,而酪胺大量积蓄会导致头晕头痛、恶心呕吐、腹泻、心律失常、血压升高甚至脑溢血。

  八个小技巧喝酒不伤肝

  1、尽可能饮热酒

  不管你喝的是什么酒,好的饮用方法就是加温后饮用。加温后的酒不仅芳香可口,同时还能够挥发掉酒种醛类有害物质,减少有害物质。大多数喝酒时难以避免的,那么就需要我们适量的饮酒。

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