饮食误区 9种食物多吃难消化(2)

  但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

  6、柑橘汁

  酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

  如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

  对策:柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的佳时间是随餐,或者在两餐之间。

  7、西兰花和卷心菜

  西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。

  但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

  对策:解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜适合凉拌和烹炒。

  8、豆类

  豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

  严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

  对策:以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。

  另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用。

  9、辣椒

  红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。

  即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

  对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

  3醋饮润肠促消化

  柠檬醋

  材料:柠檬600公克、糖600公克、米醋600公克、玻璃瓶2个。

  作法:将柠檬洗净后晾乾切成厚片状,分次装入玻璃瓶中,一层柠檬一层糖,后倒入米醋,放置阴凉处酿製至少30天以上。

  说明:柠檬含有维生素C、维生素E、缮食纤维、钙、钾等营养素。

  梅子醋

  材料:梅子600公克、糖600公克、米醋600公克、玻璃瓶2个。

  作法:将梅子洗净后晾乾,分次装入玻璃瓶中,一层梅子一层糖,后倒入米醋,放置阴凉处酿製至少30天以上。

  说明:梅子含苹果酸、醋酸等有机酸,钙、铁、磷、钾、等矿物质,以及多种维生素如B1、B2。

  凤梨醋

  材料:凤梨600公克、糖600公克、米醋600公克、玻璃瓶2个。

  做法:把凤梨清洗乾净后晾乾,连皮带肉切成块状,亦可将皮与肉切开,但是凤梨的果皮与果肉都要一併放进醋中泡,因為果皮含有丰富的酵素,一层凤梨一层糖,后倒入米醋,放置阴凉处酿製至少30天以上。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道哪9种多吃难消化的食物了吗?你知道执行食物多吃对身体有什么影响了吗?大家在日常饮食中注意合理安排饮食,不要暴饮暴食,适度吃一些即可,食物虽然美味,但是没有健康的身体也吃不了任何美食。

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