肾结石不能吃什么蔬菜
1、大葱
大葱中含有丰富的钾元素，肾结石患者吃大葱会促进肾结石的生长和复发。
2、竹笋
竹笋中含有较多的草酸，草酸能阻止人体对钙的吸收，所以肾结石患者不能吃茭白。
3、空心菜
空心菜中含有大量菸酸、糖类，肾结石患者如果吃空心菜，会加重肾结石的发病概率。
4、茭白
茭白中含有较多的草酸，草酸能阻止人体对钙的吸收，所以肾结石患者不能吃茭白。
5、番茄
番茄含有很高的草酸盐，应该避免食用。体内草酸积存是导致肾结石的因素之一。
6、甜菜、青椒等
甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸，不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用。
韭菜、菇类(包括蘑菇、 香菇、波波菇等)是肾结石的发物，千万不能食用。
豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。
