2、补肝
肝是任何人都需进补的一个部位，因为干部受损主要是由于生活上的不良习惯所导致。多数人是以喝酒进行社交，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。酒不但香醇，少量的饮酒对身体保健有诸多益处，但饮酒无节制，酒中的酒精会伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。
补肝原则
肝病多见于男性，主要是由于生活习惯不良所引起，对肝的进补一般由于其他器官有所不同。冬季补肝时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。如鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用。晚上好以小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤等为主。另外茯苓粉粥具有健脾除湿的功效，对脂肪肝形体肥胖者尤其适宜。
3、补肾
女性进补主要滋阴，而男性主要养肾，这就是男女进补的方位不同，对于食材也是有所不同。男人长期劳倦内伤，损伤肾气。因此，补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。
补肾原则
肾是男性的根本，进补的首要器官就是肾。对对于补肾的饮食方面需特别注意，尤其是在冬季。冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌等元素。适当摄入营养丰富、产热量高、易于消化的食物，如羊肉，这样才能补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子等，可补血益肾，抵御寒邪。
