如何改善便秘 蔬菜水果来帮您

  便秘是困扰很多人的难言之隐,秋季干燥,更易发生便秘。便秘是一件很头疼的事情,往往人们都会去买一些治疗便秘的药物,但是,殊不知用食疗治疗便秘更好,更健康,无副作用。那么吃那些食物有预防便秘的功效呢?下面一起去看看吧。

  三果

  含有丰富的膳食纤维、果寡糖,有利于肠道中有益菌的生长,当有益菌在繁殖时,会产生一些有机酸,能刺激肠道蠕动,改善便秘。

  1、浆果

  草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低,水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。

  2、坚果

  花生、核桃、芝麻、杏仁等坚果也是膳食纤维的重要来源,适量摄取有助通便。坚果热量高,每天好只吃一小把。

  3、水果干

  无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质,还富含膳食纤维,能缓解便秘。

  其中,西梅干缓解便秘的效果好,因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。水果干含糖量较高,只能当成少量吃的零食,并且不能用来替代新鲜水果。

  下面就是治疗便秘的五种水果

  火龙果

  火龙果含丰富的纤维质及果胶,有助于保水性,可以消食健胃,润肠通便,另含有维生素A、C、B1、B2及胡萝卜素等营养素。

  芒果

  含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾等。膳食纤维可以帮助消化,肠胃的蠕动,预防便秘。此外其所含的丰富的β胡萝卜素,可以帮助保护眼睛。

  奇异果

  奇异果含的丰富膳食纤维、寡糖,可增加保水性,软化粪便,其特有的含硫蛋白分解?亦可促进肠道蠕动。

  两颗奇异果即可提供每天所需的维生素C的量,热量只有80大卡,吃多了也不会变胖。奇异果还可以改善睡眠,让心情愉快。

  凤梨

  含有丰富的糖类、酵素、维生素及膳食纤维,以及钙、磷、铁、胡萝卜素等营养素。纤维质可以润肠通便,凤梨蛋白?可以帮助蛋白质分解,有利于消化与肠道健康。

  香蕉

  防便秘食谱

  1、炒土豆丝或片

  将土豆洗净切成丝或片,加调料葱、味精、精盐等,油炒熟食用。有通便之功效。

  2、洋葱炒瘦肉丝

  取洋葱、瘦肉、食用油适量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,润肠通便。

  3、凉拌芹菜

  用新鲜芹菜100克,洗净用开水烫后切成小段,加适量醋、味精、精盐,也可加少量糖,拌匀食用。有降压通便之功效。

  4、炒红薯叶

  红薯叶250克,加入少量油盐等调料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑肠通便作用。

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