梨子是我们平时比计较常见的一种水果，因为它甜美可口深受人们的喜爱，我们在吃梨子的时候都会把梨子皮削掉，栗子皮能吃吗?大家应该都吃过梨子，那我们知道它的功效与作用是什么吗?它具有极高的营养价值，它的营养价值有哪些呢?想知道一定要继续看哦。
1、梨子皮能吃吗
很多人不吃梨子皮应该是认为它的口感不好，但是梨子皮是可以吃的，并且吃了它还有一些好处，它本身具有清心、降火以及润肺等多种功效，并且也是润肺止咳的上好食材，栗子皮含有许多的微量元素和维生素，其止咳功效比梨子肉要出色很多倍。因此大家以后吃梨时，尽量不要把梨子皮去掉。
2、梨子皮的营养价值
栗梨子皮具有极高的营养价值，它所含有的蛋白质、脂肪和维生素等等含量比较高，并且它也含有多种矿物质，其中钙、磷以及铁的含量都比较高，另外烟酸和胡萝卜素也是梨皮中重要的营养成分，人们食用梨皮，可以快速吸收这些营养，对提高身体素质有很大的好处。
3、梨皮保健功效出色
梨子皮润肺止咳的效果真的很好，我们在吃梨子的时候，可以把取下的梨皮放在小碗中，也可以在里面加入适量的冰糖和少量的川贝，然后入锅蒸制，蒸好以后直接食用，或让一些又咳嗽和痰多的病人情况有所好转，另外把梨皮和冰糖一起煮水喝，对人们的上火症状也有很好的缓解作用，可以减少牙痛和咽喉肿痛的发生。
梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。据资料统计，每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。
梨子还有大量的植物纤维，所以吃梨子时舌头会有粗糙的感觉;梨子的纤维可刺激肠管，能促进排泄，消除便秘。
梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。 因此，教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。
梨所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
梨能帮助保护心脏
