火龙果是常见的一种水果，因为营养价值丰富被人们喜欢，常吃火龙果对身体有很多好处。在生活中火龙果的做法有很多，那么大家知道怎么做好吃吗?食用火龙果还是有一些禁忌的，它不能和什么一起吃呢?想知道一定要继续看哦。
1、排毒解毒
火龙果中含有丰富的植物性白蛋白，这个是一种活性蛋白，它可以和我们身体中的金属离子，还有一些有毒的物质相结合，通过排泄系统排出体外，这样就可以做到解毒的效果了，在平时多吃火龙果会让我们的身体变得更健康。
2、抗衰老
火龙果抗衰老的效果非常好，它含有的一些物质可以帮助我们抗氧化、抗自由基和抗衰老，所以在平时适当的吃火龙果可以让我们变年轻。火龙果还具有抑制脑细胞变性，对于预防老年痴呆有很不错的效果。
3、预防肿瘤
火龙果中含有丰富的花青素，这个物质可以预防多种和自由基有关的疾病，像是癌症或是心脑血管疾病等等。一般这个物质存在火龙果的果皮中比较多，所以在平时我们也可以将果皮洗净搅拌做奶昔吃，味道不错。
4、保护胃肠道
火龙果含有的植物性白蛋白对胃壁有保护作用，而且火龙果富含水溶性膳食纤维，能起到保护胃肠道的作用。
5、美容养颜
火龙果含有丰富的维生素C，可以消除氧自由基，常吃具有美白皮肤的作用。女性朋友要多吃火龙果，美容养颜效果显著。
6、减肥
火龙果的纤维含量较高，而纤维素可以引起饱腹感，是减肥的法宝，由此可见，火龙果是非常适合女性朋友吃的一种水果。
7、预防和缓解便秘
火龙果的果肉中有很多黑色籽粒，这些果籽粒不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内的废弃物排出体外。
8、改善心血管疾病
火龙果通过双向调节坏胆固醇水平，有助于改善心血管症状和相关疾病。
9、预防贫血
火龙果中的铁含量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁元素可以预防贫血。所以，女性可以多吃火龙果。
10、预防中风
在火龙果的果皮中含有的花青素较高，尤其是红心火龙果的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
