苹果甜美可口多数的人都非常的喜欢，它本身具有很多的功效，它能够帮助人们止泻，还可以预防高血压。关于苹果的吃法有很多，它不单单可以直接食用，我们知道吃苹果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、止泻
经常吃苹果可以帮助人们止泻，苹果中含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸等物质，也含有果胶和纤维素等，这些都具有非常好的收敛效果。其中的果胶和纤维素在身体中还可以吸收细菌和毒素的作用，所以经常吃苹果能利肠止泻。
2、通便
便秘的朋友可以多吃一点苹果，苹果会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的有机酸和纤维素，这两种物质到了身体中能够促进肠蠕动，能使大便松软，经常吃苹果有利于排泄，因此食用苹果能促进通便，可以缓解大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
3、适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
很多人应该不知道，其实苹果能够帮助我们预防高血压，苹果中含有较多的钾，较少的钠，并且苹果中含有的钾可以与体内过剩的钠结合，这样就可以快速的排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
5、增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
6、减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
7、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素，使皮肤变得细白红嫩，因此，对于贫血患者来说，食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
苹果的吃法
拔丝苹果
食材：苹果500g、淀粉30g、清水30g、白糖100g
