葡萄是很常见的一种水果，因为吃起来酸甜可口多数的人都非常的喜欢，葡萄本身具有很多的功效，它能缓解血糖，还可以缓解疲劳。很多人吃葡萄都是直接是食用，它的吃法不止这一种，我们知道吃葡萄的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、缓解低血糖
经常吃葡萄对我们的身体非常好，特别是对于出现了低血糖的人们来说，它可以有效的缓解低血糖的症状，主要是因为葡萄中的糖主要是葡萄糖，这个物质能够很快的被人体吸收，当人体出现低血糖时，大家应该要及时的饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、预防血栓
经常吃葡萄能够帮助人们有效的预防血栓出现，葡萄中含有的物质能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，经常吃葡萄可以帮助人们降低体内的血清胆固醇水平，还能够降低血小板的凝聚力，所以说葡萄对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老
很多人应该不知道，葡萄具有非常好的抗衰老效果，主要是因为葡萄籽中的物质，它可说是真正的抗氧化巨星，我们应该要知道抗氧化是抗老化的方法，所以在平时适当的吃葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4、有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散;葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5、健脾和胃
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6、缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
调料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内。
