牛油果的功效 牛油果的4个好处让你感觉物超所值

  牛油果是现在很常见的一种水果,它是绿色的,也可以说是水果中的网红食物,那么大家对于牛油果具体的功效有了解吗?关于牛油果的吃法有很多,它除了直接食用,还可以做成很多美味的食物,一些人不适合吃牛油果,它的禁忌有哪些?

  牛油果的功效

  1.美容养颜

  经常吃牛油果可以起到美容的效果,主要是它当中含有的脂肪酸不仅能软化,还能够起到滋润皮肤,收细毛孔的效果。经常吃牛油果能够抵御阳光照射,防止晒伤。在牛油果当中含有比较多的维生素E及多不饱和脂肪酸,这些物质可以清除体内多余的自由基。

经常吃牛油果可以起到美容的效果

  2.辅助减肥

  想要减肥的人,需要经常吃牛油果,在牛油果当中含有丰富的维生素、矿物质等,并且也有很多的单不饱和脂肪酸,这些物质能够帮助消化道更有效地处理食物,这样能够预防便秘症状出现,还能够起到很好的辅助减肥作用。

  3.补充营养

  牛油果油是一种营养价值比较高的植物油,它到了身体中能够为身体补充植物蛋白和多种氨基酸,也可以帮助人体吸收多种矿物质和微量元素,这些物质能够快速的被人体吸收和利用,可以很好的提高各个器官功能,并能促进身体代谢。

  4.预防疾病

  牛油果油含有丰富的健康脂肪,其中绝大部分为单不饱和脂肪酸中的一种油酸,能够起到降低血压和促进心脏健康的效果,此外还能中和以及减少自由基,预防多种疾病。

牛油果油含有丰富的健康脂肪

  牛油果的吃法

  1、牛油果蘸芥末

  在吃寿司的时候,经常会吃到牛油果寿司,不蘸酱汁直接食用,则是清爽的口感,蘸上酱汁和芥末,又是另外一种口感。

  选择一个青色的还比较生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,类似三文鱼金枪鱼刺身的那种大小厚度,然后把牛油果蘸酱油和芥末食用,口感类似食用三文鱼刺身。

  2、烤牛油果

  牛油果除了生食之外还可以加热食用,例如烤牛油果,把牛油果对半切开,去掉果核,然后放入切好的圣女果或者坚果,然后撒上自己喜欢的口味的调料,放入烤箱烤5分钟左右,就可以直接食用了。

  在烤披萨的时候也可以考虑在饼皮上撒点牛油果丁,烤熟之后的披萨也十分美味。

  3、直接食用

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