孕妇补血 常吃这物能让准妈妈远离贫血(2)

  食用方法:隔天1次,连用20天。

  桂圆桑椹汁

  制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。

  食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。

  首乌炖乌鸡

  制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。

  食用方法:每周1次,连用3周。

  当归生姜羊肉汤

  制作方法:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉。

  食用方法:每周3—4次,连用20天。

  海参冰糖黑木耳

  制作方法:海参(干鲜品均可)1个,冰糖、黑木耳适量。将海参、黑木耳洗净,然后与冰糖同入锅中,加适量水,文火炖烂。

  食用方法:每日服1次。

  含铁量高的食物无疑是孕妇补血食物的首选,如黑木耳等。另外,孕妇还应注意多吃有利于铁元素吸收的蔬菜与水果,并且适当补充叶酸。

  孕妇容易贫血怎么办

  一、是多吃含铁丰富的食物

  动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。

  二、是食物要多样化

  多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。还可以吃牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。

  三、是妊娠中后期多吃高蛋白食物

  在妊娠中期,胎儿发育更快,如果每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物了,比如牛奶、蛋类、豆类等一些食物,这些食物有着很好的补血效果,但是也要注意荤素搭配,蔬菜水果都要跟得上,防止食物太油而伤胃。

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