孕妇可以吃香菜吗 孕妇吃香菜的做法(2)

  孕妇吃香菜的做法

  香菜火腿摊煎饼的做法

  用料:面粉适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,食用油适量。

  做法

  1、面粉里加入两个鸡蛋,再加水拌成糊糊。

  2、火腿香菜切末,加入面糊拌匀,放盐,鸡精,胡椒粉,再加一大汤匙食用油搅拌。

  3、锅底放油,把锅边也沾上,多余的油倒出来。糊糊一勺,以大汤勺为量。

  4、用锅铲把面推匀,火要小,电磁炉是小火力,摊的时候不要用力,面糊遇热会凝结,把没有凝结的推过去,不要碰坏已经凝结的。

  5、翻个身,煎一会就可以出锅食用了。

  小贴士

  煎饼的时候切记要中小火,大火容易煎焦。

  清蒸香菜丸子的做法

  用料:猪肉150克,香菜100克,水淀粉10克,姜20克,盐3克,胡椒粉2克。

  做法

  1、猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末、盐,加水淀粉搅拌均匀,要顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。

  2、香菜切碎放入肉馅中搅拌均匀。

  3、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中, 全部做好后放入姜丝和胡椒粉。

  4、香菜根洗净放入, 然后沿容器边缘加入水,大火上笼蒸10分钟。

  5、蒸好之后就放上一点香葱用来点缀,然后在浇上少许香油就可以美美的端上桌供大家享用了。

  小贴士

  香菜根不要扔掉,入汤后很提味的。

  结语:很多人都觉得只要怀孕了就什么都不能吃了一样,其实并非是这样的,只是吃什么都要考虑一下孕妇能不能吃,有些食物孕妇是可以吃的吗,只是不能多吃而已,香菜对于孕妇而言是可以吃的,而且孕妇吃香菜也是有好处的。

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