葡萄干功效

葡萄干是很常见的一款食物,每逢过年过节,葡萄干总是必不可少的一样食物。 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,具有补血气、暖肾等功效。那么葡萄干怎么吃最好吃呢?它有哪些食用方法呢?经常吃葡萄干会上火吗?它还有哪些好处呢?下面大家就和小编一起来了解一下葡萄干方面的知识吧!

相关食用方法

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  • 我们知道葡萄干有很多的吃法,可以直接吃,香甜润口,也可以作为一种食材来添加到别的食物上面去,味道鲜美,口感纯正。
  • 葡萄是我们经常食用的一种水果,而由它制成的葡萄干是我们非常喜欢的一种食品,经常食用可以起到很不错的功效呢。

葡萄干功效知识

  葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。

  营养分析

  1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;

  2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

  3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

  不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

  此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。

  主要功效

  补血补气

  女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。

  其它功效

  1.提高人们身体的代谢机能。

  2.快速地消除疲劳。

  3.消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。

  4.使胃肠机能转好,消除便秘。

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