相信大家对枸杞应该不陌生，它是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，喜欢的人非常多，常吃枸杞能够为身体带来很多好处，它可以减肥，还可以美肤。枸杞的吃法有很多，可以直接吃，还可以泡水喝，吃枸杞的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1、补血
贫血可以说是女性朋友很常见的一种症状，患有贫血的人，在生活中可以适当的泡几颗枸杞，多数红色的食物能够为身体补血，并且效果还不错，多数的女性朋友，因为一些生理原因，会有贫血的情况，只有保持一定量食用枸杞，能够达到滋补的效果。
2、减肥
现在不管是女性还是男性都有减肥的想发，对于想要减肥的人来说，可以常吃枸杞，主要是因为在枸杞中含有一种叫做甜菜碱物质，这种物质到了身体中，会参与到脂肪的代谢过程，这样能够有效的抑制脂肪在身体内沉积，枸杞还能够降低肝细胞内脂肪以及胆固醇的含量。
3、美容肌肤
多数的人对于枸杞开始的印象就是补血，要知道枸杞除了这个功效之外，还能够起到美容改善皮肤的效果，枸杞中的物质，能够起到很好的改善皮肤吸收氧分的能力，枸杞除了可以改善皮肤，对一些皮肤病也有很好的效果，可以治疗银屑病。
4、延缓衰老
中年人在喝水的时候都喜欢放几粒枸杞，这就是因为枸杞可以扶正固本还可以滋阴补肾延缓衰老，从古至今一直是改善身体素质的上上品，还可以增强身体各个器官的功能，在改善大脑跟对抗自由基方面也有很大的效果，因此适当喝枸杞还可以延缓衰老。
5、抗肿瘤
枸杞当中含有枸杞多糖，这种物质是调节免疫反应的一种调节剂，可以帮助改善免疫力，此外，枸杞多糖还可以通过调节神经进而调节内分泌并终增强人体免疫力，自然也就可以达到对抗肿瘤的效果。
6、安神养胎
如果孕妇出现烦躁不安失眠对锰的症状，那可以适当吃一些枸杞叶，之在这种物质当中含有丰富的甜菜碱跟芦丁，可以达到养肝明目以及安神养胎的效果。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼着吃更有利于人体对枸杞子成分的吸收，能大发挥枸杞的养生功效。不过，相对于用枸杞泡水喝，直接吃在数量上好减半，否则容易滋补过度，出现“上火”现象，反而影响健康。对肝病患者来说，建议每日吃15~30g枸杞，坚持长期服用才能发挥作用。如果是普通健康人吃枸杞养生保健，每天别超过20g，每次大约3g就行。
用枸杞泡水喝的话，好是在两餐之间饮用，冲泡2~3次后将枸杞也吃掉。
