冬吃红薯4宜忌 巧食才能保健康(5)

  4、咸味红薯

  材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

  烹调步骤:

  红薯洗净、切成块状,沥干水份;

  在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

  再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

  5、红薯芝麻浓汤

  材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

  烹调步骤:

  1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

  2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

  3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

  4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

  小贴士:

  地瓜起司饭菜系:快餐烩饭

  原料:材料:地瓜 1条 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 调味料:盐 1小匙 油 1/3大匙

  制作:

  (1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。

  (2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。

  (3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。

  (4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后。

  总结:红薯虽然营养抗癌,但是大家要科学的吃它,小编给你们总结的那些宜忌事项大家一定要谨记啊,这样我们才能吃的开心健康哦。同时,想要减肥的美眉不妨试一试小编推荐的那些红薯减肥食谱,效果很棒的哦。

红薯 红薯减肥食谱 红薯的作用 
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