3 琥珀莲子（中医验方）
主治：早衰发白，体力不支。
配方：莲子 300 克，桂圆肉 100 克。冰糖、糖桂花。
用法：放清水先将莲子烧沸，改为小火炖约 30 分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂锅内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。
4 淮药芝麻糊
主治：病后体弱，须发早白。
配方：淮山药15 克，黑芝麻、冰糖各120 克，玫瑰糖6 克，鲜牛奶200 克，粳米60 克。
用法：将粳米洗净，用清水浸泡 1 小时，捞出沥干，淮山药切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用，锅中加入清水、冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米、山药、芝麻 3 味的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成，可供早晚餐食。
