警惕 这些家常食物的副作用会让你伤很大(4)

  以下几种饮食搭配可称得上是“鸳鸯配”。

  1、羊肉配生姜

  羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

  2、鸡肉配栗子

  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强。

  3、鸭肉配山药

  鸭子滋阴,具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强,与鸭肉同食,可除油腻,补肺效果也更佳。

  4、鱼肉配豆腐

  鱼和豆腐都是高蛋白食物,但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。若将两种食物同吃,就可以互相取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。

  5、甲鱼配蜜糖

  甲鱼与蜜糖一起烹调,还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,对心脏病、肠胃病、贫血等有良效。

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