蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含多量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
5.慢性肾炎不能吃强烈调味品
芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
6.慢性肾炎限制液体量
肾炎病人有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道哪些方法能够预防慢性肾炎了吧!还有小编为大家推荐的一些慢性肾炎的饮食，慢性肾炎患者们可以试试哦!
