孕晚期食谱 孕晚期的健康食谱

  在怀孕的后三个月是非常重要的时候,这个时候孕妇的营养需要更加特别的补充。那么你知道孕晚期食谱有哪些吗?你知道孕晚期注意事项有哪些吗?今天小编帮大家总结了几款健康食谱,让我们一起来了解一下吧。

  健康牛肉烩

  原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

  配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

  做法:牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;

  用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;待牛肉变色,加入适量腌牛肉的调料,翻炒均匀即可出锅。

  提示:红酒腌牛肉不但可以去腥,还有助于消化,不必担心,(酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少。

  营养

  西兰花是营养浓度高的蔬菜,尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;

  黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍,经常食用可以防治缺铁性贫血。

  此外,黑木耳还含有的胶质成分,具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富,含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品。

  营养丰富的组合充分满足了这个阶段宝宝的营养需要,健康之余脂肪含量也在控制范围内,不会造成臃肿的肥胖出现。

  清爽金针汤

  原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

  配料:盐(好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

  做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝。

  煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

孕晚期 孕晚期注意事项 孕晚期食谱 
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