眼皮跳对于人们的生活以及工作的健康都造成了很多的困扰，面对这一问题，大家第一个能够想到的十之八九都是药物治疗或者是中医疗法。其实还有一种非常好的防治的方法就是食疗的方法。今天小编将给大家介绍一些这方面的小知识。
豌豆菜饭
制作方法
1.首先把香肠和火腿切成丁;再将白菜去根和老帮，洗净去水，切段。
2.将炒锅放在旺火上，倒入猪油烧热，放入火腿丁翻炒片刻，盛入盘内。
3.将粳米淘洗干净，沥去水，与香肠丁一起放入沸水锅中，沸煮数分钟，至汤近干时，改用小火焖熟。
4.将油加热，然后把青菜段、豌豆放入锅内，等到炒至变颜色以后，再放入米饭锅里，再焖10分钟，停火，撒入调味品即可食用。
营养解析
豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。
豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
白菜：白菜中所含的矿物质能够有效的补充人体所缺少的营养成分，还能加速人体的新陈代谢和增强机体的免疫力，胡萝卜素、烟酸等营养成分，才也是维持生命活动的重要物质。
它能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。根据医书记载，小白菜有和中，利于大小肠的作用，能健脾利尿，促进吸收。
小白菜还有助于荨麻疹的消退。
清炒荷兰豆
制作方法
1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片;葱切成马耳朵形;荷兰豆去蒂和筋，洗净;
2.炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味;下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
营养解析
荷兰豆对于眼睛具有很好的保健作用，并且可以有效的防治眼皮跳的发生。
