做法
1、将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入米酒酿再次煮开;
2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋,蛋花絮状的,漂亮。关火加糖和桂花。出锅。
莲藕山楂排骨汤
材料
莲藕山楂排骨汤所需要的材料有排骨400克,山楂干10克,生姜1片,料酒1大勺,莲藕一磅以及适量的食用盐和葱花。
做法
1.排骨切小块,飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮,切片。
2.砂锅内放入排骨和山楂,加水没过约5厘米。加姜片和料酒,大火烧开后换小火煲1个小时。
3.加入藕片再煲一个小时左右,加盐调味,葱花点缀即可。
坐月子饮食注意事项
一.要补充大量水分
因为很多产妇都不知道坐月子期间补水的重要性,在坐月子期间,会大量的排汗,而且在这个时候人体的新陈代谢也比较旺盛,所以要适量的补水非常重要。
那么在坐月子期间补水的话,还能有效的促进乳汁的分泌,因此产妇每天要注意喝8~12杯白开水。除了白开水可以补水之外,牛奶、豆浆或汤品,都可以代替部分白开水而且还能增加营养。
由于很多新妈妈一门心思都放在宝宝的身上,多半都要等到非常渴的时候才会想到喝水。因此在平时就在床头随时放一杯温开水,它的存在就是对你的一种提醒。
二.营养要均衡
女性在怀孕期间,为了宝宝的健康以及发育,饮食基本都是健康的。不过到了坐月子期间很多孕妇便开始逐渐的不重视健康的饮食了,只能说坐月子期间的饮食同样需要健康、科学。