准备
锅加热，倒入油，洋葱爆香后，煎豆腐至四面微黄。
加入蔬菜翻炒，直至蔬菜发软。
倒入鸡高汤，中火煮10分钟，然后大火稍微收汁。
出锅，搭配米饭或者面条吃。
小提示
一开始无法接受很多肉类的宝宝，可以多给一些豆类，豆腐就是很不错的一款替代品。但要注意，如果你家宝宝经常胀气屁多，要控制豆类摄入。
对于1岁多这样的大月龄宝宝，在给食物时可以不需要每样都切成小块，保留一些长条的，让宝宝开始锻炼用门牙咬断再送入嘴巴。
菠菜鸡肉蛋饼
准备时间：10分钟。
烹饪时间：12分钟。
总时间：22分钟。
食材
1茶匙无盐黄油或者橄榄油。
煮熟鸡胸肉一块。
1把菠菜。
鸡蛋2个。
奶酪若干。
准备
沸水汆一下菠菜，沥干备用。
锅加热，倒入黄油或橄榄油。
鸡胸肉切丁，放入锅煸2分钟。
放入菠菜一起煸炒大约1分钟。
打蛋，然后均匀地把蛋液浇在鸡肉和菠菜上，等3分钟，撒一些奶酪粒(可选)，然后翻面再3分钟(也可以观察蛋液都凝固了)。
出锅，切块。
小提示
菠菜和鸡肉可以根据宝宝月龄决定切多碎，一般1岁以后的宝宝，就可以开始尝试比较大的块了。
很多宝宝都不爱吃绿色蔬菜，这种蛋饼是好的“浑水摸鱼”，我经常变化花样在里面放各种不同蔬菜。
牛肉什锦蔬菜锅
准备时间：10分钟。
烹饪时间：20分钟。
总时间：30分钟。
食材
半个土豆，去皮切块。
半根胡萝卜，去皮切块。
一个番茄，去皮切块。
1根芹菜。
甜椒条、豌豆若干。
洋葱若干。
11茶匙橄榄油。
100g牛腩或者牛肉泥(根据宝宝的咀嚼能力)。
准备
将土豆、胡萝卜和芹菜蒸熟。推荐一个懒人方法，买一个微波炉蒸碗，微波炉高火转只要3分钟。
锅热放油，煸炒番茄、洋葱和甜椒出香味，然后放入牛肉煸炒。
加水或者高汤，中火煮大概15分钟。
倒入土豆、胡萝卜和芹菜，小火煮5分钟。
出锅，根据宝宝月龄，切碎或者用研磨勺打成更碎。
可以搭配面条或者米饭一起吃。
小提示
大部分小宝宝都不喜欢吃肉肉，会觉得肉肉嚼不动啊，还有会有一股腥味。这就需要妈咪们为肉肉进行加工，首先肉肉必须切的碎碎的这样方便小宝宝嚼而且有助于消化，还有就是味道上的加工，所以煮肉肉就一定要用高汤来煮。这样煮出来的肉肉才是小宝宝的爱哦。
如何为小宝宝添加辅食一直是宝爸宝妈头疼的一件事，不管是多了还是少了都不行。有时候食物与食物之间还有冲突，一不小心就会引起小宝宝的一些不良的反映，到医院去检查又要被医生指责你是怎么当父母的，一片好却做了坏事，所以宝爸宝妈们一定要注意小宝宝的辅食搭配。
