规模化、集约化饲养猪只时，猪舍设计科学，精心选种育猪，定期进行消毒检测;后还应用了高科技手段，根据测试血清抗体的结果给猪注射不同品种和分量的疫苗，全程监测，保证猪的健康和猪体无药物残留;而科学配制的干饲料，则能根据猪的体重精确计算应喂的饲料量，使猪按预期速度增长。
正规市场的猪肉可放心食用 养殖专家指出，正规市场的畜禽可以放心购买。现在广东省的饲料企业合格率高达90%以上，而水、牙膏、化妆品等这些人们直接使用的商品合格率还没有这么高。
另外，猪从养殖场出场前，在猪场要进行检疫，经当地兽医站开检疫证才能流通。进屠宰场后，屠宰场同样有职责要检疫，同时有检疫部门常驻屠宰场和大型批发市场，他们要负责再检疫一次。“有毒”猪肉只是有限的不法养殖户造成的个别案件。只要是在大型、正规的市场、超市出售的猪肉，市民大可放心食用。
学会鉴别健康猪肉和病死猪肉
外观鉴别：
