4.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长。
5.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
6.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤保持光滑和丰满。
7.牛奶中的钙能增强骨骼，防止骨骼萎缩和骨折。
8.牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳。
9.牛奶中的锌能促进伤口更快愈合。
10.牛奶中的维生素B2可提高视力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物质，睡前喝一杯有催眠之妙用。
牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，降低中风风险。
牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长。
牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素大量增长。
牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿的坚固，减少骨骼萎缩病的发生。
另据科学家的研究发现：7～10岁的儿童每天早晚各饮一袋牛奶，可满足每日所需蛋白质的60%，对钙需求的75%
