糖尿病饮食禁忌 合理饮食不再做“糖人”(5)

  糖尿病人不能吃的食物

  糖尿病目前已经成为危害健康的三大杀手之一,目前仍然没有好的治疗手段,主要还是以预防为主。那么在日常的饮食中,糖尿病人需要远离哪些食物呢?

  糖尿病人要远离的食物主要有两大类

  一是容易使血糖迅速升高的食物,比如白糖、巧克力、蜜饯等高含糖的食物。就是食用水果,也要吃西瓜、橙子等含糖量较低的食物,像苹果这样高糖的食物就要慎重的选用;

  二是容易使血脂升高的食物要远离,像猪油、奶油等富含胆固醇的食物,应该不食用或者是少食用,防止动脉硬化等疾病的发生。除了要远离不该吃的食物之外,糖尿病人还要养成良好的生活习惯。

  在生活中不要喝酒,因为喝酒产热较高,长期饮用不仅伤肝,还会引起血清甘油三脂浓度升高。同时还不能够吸烟,烟草中不仅含有尼古丁等致癌物质,长期吸烟还会使血液的粘稠度增高,使血糖升高,加重糖尿病。

  俗话说“治病三分靠药,七分靠养”。在平时的饮食中,糖尿病人应选择少油少盐的清淡食品,油也好食用植物油,尽量少吃肉类食物,因为肉在一定程度上也能够转化为糖类,多吃玉竹、山药、鸡腿菇等降低血糖、修复胰岛功能的蔬菜。

  另外一日三餐要有规律。

  方法/步骤

  花生和瓜子不要吃

  花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。

  甜品要忌口

  甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。 禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;好也不要饮酒。

  千万要禁酒

  酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。

  因此,糖尿病患者好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。

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