急救措施
皮肤接触
立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。
眼睛接触
立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
吸入
迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
食入
用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。
除了上面给大家说的火硝极具危险，会让人中毒之外，下面就来给你们说一说，生活中还有哪些毒素是不能够食用的，不仅有危害，还可能致癌。
其它的有毒物质
它们分别是黄曲霉素、亚硝胺、二噁英、尼古丁、苯并芘。
来源
黄曲霉素
来自烂花生、花生油、玉米、大米、棉籽中为常见。
亚硝胺
来自腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶。
二恶英
来自焦油、沥青(所以不要去刚铺好的马路)、塑料燃烧(危害巨大)。
尼古丁
来自烟草。
苯并芘
烧烤、煎炸食物。
亚硝酸钠
来自工业盐、刚腌的腌菜。
偶氮基
例如假猪肉等。
日常生活主要有毒致癌物质
食品中
亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品中如腐烂变质的食物中含量较高，人体在有萎缩性胃炎或胃酸成分分泌不足时，胃将亚硝基化合物的前体物合成为亚硝基化合物。
食品污染中
农用杀虫剂，家用的洗涤剂可能含有致癌的化合物，与这些接触的食品可被污染。
一些激素类制剂可通过兽医治疗或饲料添加剂进入食用家禽家畜体内，从而诱发与内分泌系统有关的肿瘤。
一些食品包装材料含有多种环芳烃基类物质，具有潜在的致癌性。如食品包装袋、包装纸等。
空气中的致癌物质通过土壤、水等途径蓄积于食物中。
