致癌的食物 饭变热了之后会致癌的原因竟是它

  现在每家都有微波炉,用了这么多年的微波炉了,你确定你真的会用微波炉吗?哪些东西放在微波炉加热会产生致癌物你知道吗?今天小编就来给大家详细介绍一下关于微波炉加热食物的相关知识。

  根据报道显示,现在很多家庭都会使用微波炉来热饭,这已经成为了生活的一部分。

  但是,有专家表示,吃太多这类的食品不但对健康没有任何的好处,还有可能致癌。专家建议,如果真的需要进食微波炉里面的食品,那么,就要先从胶容器倒入专门的玻璃容器里面,然后再放到微波炉里面加热之后再食用。

  食用太多的微波炉加热的食物是很有可能致癌的

  专家指出,微波炉食品的胶容器很多都是含有致癌物质的,这些毒物会进入到人体内,对消化系统和免疫系统都造成很大的压力,甚至对生育能力、荷尔蒙平衡、血压、心血管健康和情绪都是会产生一定影响的。还有微波炉所产生的辐射会影响人的睡眠质量、集中力还有体力。

  营养学家表示,微波炉的食物营养价值都很低,在微波炉加热的过程中,营养物质会流失,失去原本的营养价值。

  为了延长食物的保质期或者是添加口味,微波炉的食品会加入更多的盐或者是糖、饱和脂肪、防腐剂等不太健康的添加物。营养学家说:微波炉食品很少含有有机食品,多数都是比较廉价的或者是没有营养的食材。

  四类饭盒不能放在微波炉

  1、耐热性比较差的塑料饭盒

  普通的饭盒都是塑料的,耐热性很差,不能作为微波炉加热使用。

  2、耐热性比较差的玻璃饭盒

  食物加热的时候温度是很高的,容易导致玻璃饭盒发生破裂,所以说不能使用耐热性比较差的玻璃饭盒。

  3、微波不能穿透的金属饭盒

  铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用。

  4、漆制的饭盒

  漆制饭盒上面的漆有可能在加热的过程中发生融化、剥落,产生对人体有害的物质,用这类饭盒加热之后的食物吃了之后对人体也不是很健康。

  不能放在微波炉加热的东西

  锡箔纸

  烧烤为了不让油乱溅和控制好温度,包在外面的那种纸。有一天用锡纸包着烤翅用烤箱烤的,没有吃完就用锡纸继续包着保存在第二天,想吃的时候为了不让油溅在微波炉上,就直接包着锡箔纸一起放进微波炉加热,结果刚启动微波炉里就火光四射,吓得马上断电,幸好反应快,不然后果不敢想啊。锡箔纸千万不要放在微波炉加热了。

  带壳的鸡蛋

  不管是生的还是熟的,只要带壳和还有一层鸡蛋壳薄膜的都不能放在微波炉里加热。我加热过生的和熟的带壳鸡蛋,都在微波炉里爆炸了,把微波炉里弄了全是鸡蛋碎渣。(PS:用微波炉加热鸡蛋的时候一定要把壳剥了,还要在鸡蛋上多扎几个小孔排气。)

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