4、韭菜：导致腹泻
韭菜含有丰富的维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。但韭菜性温，有温中下气、补肾益阳等功效；蜂蜜则滑利通肠。两者同食，一温一寒，且都有促进肠道蠕动的作用，会打乱肠胃的正常消化功能，极易引起腹泻。特别是对于肠胃敏感的人群，同时食用韭菜和蜂蜜水后，腹泻可能会更加严重。所以，食用韭菜前后至少2-3小时内，不要饮用蜂蜜水。
三、蜂蜜水饮用的其他注意事项
1、不能用开水冲泡
蜂蜜中含有丰富的酶类、维生素等营养成分，这些成分对温度较为敏感。如果用开水冲泡蜂蜜水，高温会破坏蜂蜜中的营养物质，使其失去原有的保健功效。同时，高温还会让蜂蜜产生酸味，影响口感。正确的冲泡方法是用40℃以下的温水或凉开水冲调蜂蜜水，这样既能保留蜂蜜的营养，又能品尝到其天然的香甜。
2、糖尿病患者慎喝
虽然蜂蜜中的葡萄糖和果糖能直接被人体吸收，不会像蔗糖那样导致血糖急剧上升，但蜂蜜的升糖指数依然不低。糖尿病患者饮用蜂蜜水后，血糖可能会出现波动，不利于病情控制。因此，糖尿病患者在饮用蜂蜜水前，一定要咨询医生的意见，根据自身血糖情况谨慎选择。
3、婴儿不宜食用
1岁以下的婴儿肠道发育尚未完全，蜂蜜在酿造、运输过程中，可能受到肉毒杆菌的污染。婴儿的肠道环境适合肉毒杆菌生长，食用蜂蜜后，肉毒杆菌可能在肠道中繁殖并产生毒素，导致婴儿肉毒杆菌中毒，出现便秘、吸吮无力、食欲减退等症状。所以，为了婴儿的健康，1岁以内绝对不能喂食蜂蜜或蜂蜜水。
蜂蜜水虽好，但也要喝得科学、喝得健康。牢记这些不能搭配的食物，避开饮食禁忌，才能让蜂蜜水真正成为滋养身体的佳品。
