春季陈皮的4种搭配 学会了养好脾胃祛除痰湿减少生病

  春季,万物复苏,生机盎然。在这个季节里,人体阳气开始生发,脾胃功能逐渐活跃。然而,春寒料峭,乍暖还寒,加上春雨绵绵,湿气较重,脾胃容易受到湿邪侵袭,出现食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等症状。此时,陈皮这位调养脾胃的良伴,以其独特的香气与功效,成为春季饮食中不可或缺的角色。陈皮如何搭配使用效果好?今天,将分享陈皮与4种食材的巧妙搭配,助大家在春季养好脾胃,祛除痰湿,提升免疫力,让身体更加健康活力!

  一、陈皮+生姜,驱寒暖胃,提振食欲

  春季气温多变,人体易受寒邪侵扰,导致脾胃虚寒,食欲减退。陈皮与生姜的组合,恰好能应对这种情况。陈皮性温,能行气健脾,生姜则有温中散寒、和胃止呕的功效。两者搭配,可以驱散脾胃寒气,提振食欲。具体做法如下:

春季气温多变,人体易受寒邪侵扰,导致脾胃虚寒,食欲减退

  1、陈皮生姜茶

  取陈皮、生姜,加入沸水中冲泡15分钟,待稍凉后再喝。这款茶口感醇厚,香气浓郁,能帮助缓解因脾胃虚寒引起的恶心、胃痛、呕吐等症状。

  2、陈皮生姜炖鸡

  将陈皮、生姜与鸡肉一同炖煮,加入适量葱、蒜、料酒调味。陈皮与生姜的温性与鸡肉的滋补作用相结合,既可暖胃驱寒,又能补充营养,增强抵抗力。

  二、陈皮+山药,健脾益气,化湿止泻

  春季湿气较重,脾胃虚弱者易出现湿困中焦、脾虚湿盛的情况,表现为腹胀、腹泻、肢体沉重等。陈皮与山药的搭配,恰好能健脾益气、化湿止泻。山药性平味甘,能补脾养胃、补肾涩精、生津益肺,与陈皮的行气健脾作用相得益彰。具体做法如下:

陈皮+山药,健脾益气,化湿止泻

  1、陈皮山药粥

  将陈皮、山药与粳米一同熬煮成粥。陈皮的香气与山药的甘甜融合,既美味又养胃,特别适合早晨吃,有助于唤醒沉睡的脾胃,开启一天的好心情。

  2、陈皮山药炖排骨

  将陈皮、山药与排骨一同炖煮,加入适量葱、姜、料酒调味。陈皮山药的健脾益气作用与排骨的滋补作用相结合,既能化湿止泻,又能补充营养,增强体质。

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